1. Chọn vật liệu bọc nhựa phù hợp
Ngoài ra, tránh xa bọc nhựa PVC, vì nó có thể bao gồm các chất hóa dẻo và gậy có hại dễ dàng vì khả năng kết tinh thấp. Chọn các vật liệu an toàn hơn, chẳng hạn như PE (polyetylen), ít độc hại hơn, dính ít hơn và an toàn hơn để sử dụng với thực phẩm.
2. Mẹo lưu trữ và sử dụng
Lưu trữ bọc nhựa trong một vị trí khô, mát cách nhiệt và độ ẩm, có thể khiến nó dính vào. Lưu trữ nó phẳng để tránh nếp gấp hoặc nếp gấp, có thể dẫn đến độ bám dính.
Kéo dài nhẹ nhàng: Khi sử dụng bọc nhựa, kéo dài một chút để giúp nó bám tốt hơn vào thực phẩm hoặc hộp đựng. Điều này làm giảm phơi nhiễm không khí, giữ cho thực phẩm tươi lâu hơn và giảm thiểu tiếp xúc giữa các lớp bọc, giảm nguy cơ dính.
Tránh chồng chéo: Khi gói thức ăn, cố gắng không chồng chéo bọc nhựa quá nhiều. Cắt bọc theo kích thước phù hợp có thể giúp giảm sự chồng chéo và ngăn ngừa dính.
3. Đảm bảo độ sạch bề mặt
Luôn làm sạch bề mặt thực phẩm hoặc thùng chứa trước khi áp dụng bọc nhựa vì dầu mỡ hoặc dư lượng trên bề mặt có thể làm cho dính dính nhiều hơn.
Sử dụng một rào cản: Đặt một tờ giấy mỏng hoặc một miếng vải sạch giữa bọc nhựa và thức ăn hoặc hộp đựng để tạo ra một rào cản, giảm tiếp xúc trực tiếp và ngăn chặn thực phẩm dính.
4. Lời khuyên bổ sung
Tránh xa quá nhiều nhiệt: gói nhựa có thể tan chảy, biến dạng hoặc độc tố nước rỉ khi đặt vào nhiệt độ cao. Đừng sử dụng nó cho các ứng dụng nhiệt cao dài hạn như lò vi sóng.
Thay đổi khi được yêu cầu: Nếu bọc nhựa bị rách hoặc trở nên dính, hãy thay đổi ngay lập tức để ngăn chặn thực phẩm hư hỏng.
