Giấy gói vàng không chỉ đẹp mắt mà còn giúp bảo vệ sô cô la bên trong khỏi ánh sáng, không khí và độ ẩm có thể khiến sô cô la bị hỏng. Ngoài ra, lá vàng còn bổ sung thêm một lớp cách nhiệt, đảm bảo sô cô la của bạn luôn tươi và ngon. Nó hoàn hảo cho những dịp đặc biệt như đám cưới, sinh nhật hoặc thậm chí chỉ để thể hiện sự quan tâm của bạn với ai đó. Đó là một cách tuyệt vời để nâng tầm bất kỳ món quà sô cô la nào.
Quy trình sản xuất
1: Chuẩn bị khu vực làm việc và vật liệu
Khi gói sô cô la, hãy luôn đeo găng tay dùng một lần. Tốt nhất là bạn nên đeo găng tay vừa vặn để các ngón tay vẫn linh hoạt. Dấu vân tay trên giấy bạc hoặc sô cô la sẽ làm hỏng thành phẩm. Tránh gói vào những ngày đặc biệt nóng để tránh làm hỏng sô-cô-la. Cẩn thận cắt các cạnh trên sô cô la sao cho chúng đối xứng.
2: Cắt giấy bạc bọc sô-cô-la theo kích thước
Nếu bạn chọn tự cắt giấy bạc thay vì mua giấy gói giấy bạc có sẵn kích thước mong muốn, bạn cần đo và cắt giấy bạc ngay.
Đầu tiên, kích thước giấy bạc bọc theo kích thước của một miếng sô cô la. Phải có đủ lề để khi nhấc lên đế sô-cô-la, phần đế được bao phủ hoàn toàn không có phần nào lộ ra ngoài. Đồng thời, bạn không muốn giấy bạc thừa nếu không nó sẽ kết tụ lại với nhau và làm hỏng thành phẩm.
Khi bạn đã xác định được kích thước của miếng giấy bạc đầu tiên, hãy đo miếng giấy bạc còn lại mà bạn cần và dùng kéo cắt nó ra.
3: Gấp các cạnh và bọc sô cô la trong giấy bạc
Các bước gói sôcôla trong giấy bạc:
Đặt sô cô la lên giấy bạc với mặt dưới hướng lên trên.
Nhấc một góc của giấy bạc và đặt nó lên dưới đáy sô cô la.
Tiếp tục gấp các cạnh còn lại của giấy bạc. Kéo giấy bạc thật chặt nhưng không xé để tạo bề mặt nhẵn, sạch.
Hãy chắc chắn rằng toàn bộ cơ sở được bao phủ.
Lật sô cô la lên phía trước và cẩn thận làm phẳng mọi nếp nhăn bằng ngón tay.
Về chúng tôi
Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Lê Chu Sheng có đội ngũ chuyên nghiệp chuyên cung cấp các sản phẩm xuất nhập khẩu chất lượng cao cho người tiêu dùng trong và ngoài nước. Mục tiêu của chúng tôi là tạo dựng một công ty xuất nhập khẩu uy tín, giúp khách hàng dễ dàng có được những sản phẩm nhập khẩu chất lượng cao, an toàn và đáng tin cậy. Chúng tôi cam kết không ngừng mở rộng dòng sản phẩm và liên tục tung ra các sản phẩm mới chất lượng cao nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.